Pinot duo – Caprice du Temps

A great wine duo. The perfect pair: Pinot blanc & Pinot noir. Offered from Caprice du Temps winery in the Valais. Wine host and educator Marc Checkley says about our Pinot blanc: “An exceptional example of everything this grape. It has depth, but is fresh and light. A signature expression of this varietal.” About the Pinot noir: “Bright acidity. Full in the mouth. Velvety & elegant. Everything a good Pinot noir is known for. ” (Watch his presentation in this video.)

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Un grand duo de vins de Noël. Le duo parfait : Pinot blanc & Pinot noir. Offert par la cave Caprice du Temps en Valais. Marc Checkley, animateur et éducateur, dit de notre Pinot blanc : “Un exemple exceptionnel de tout ce que ce vin peut offrir. Il a de la profondeur, mais il est frais et léger. Une expression caractéristique de ce cépage”. À propos du Pinot noir : “Acidité vive. Plein en bouche. Velouté et élégant. Tout ce pour quoi un bon Pinot noir est connu. “